Aprendiendo
Día de los Enamorados: tres cócteles afrodisíacos para preparar con vino
Se acerca la romántica fecha y para que no te agarre desprevenido, te presentamos algunas opciones de tragos para disfrutar en pareja.
Vinos
¿Alguien trajo el destapador?
El publicista se sentó en el lugar de siempre y pidió, como era de esperar, un plato liviano y su vino preferido para el mediodía.
Vinos
El sabor mineral en el vino es un reflejo de la tierra o no, las opiniones
El sommelier de la bodega Los Helechos, Facundo Balverde, nos cuenta cómo se percibe esta característica. Los argumentos en torno a esta polémica.
Recetas
El origen del Pisco Sour, el cóctel peruano por excelencia
Este sábado se festeja el día de este preparado peruano que es patrimonio cultural. Cómo surgió, cuál es el conflicto con Chile y qué variantes tiene la receta original.
Recetas
Tres recetas de cócteles que usan zanahoria como su ingrediente estrella
La zanahoria no sólo aporta sabor y color sino que es una fuente de nutrientes. Tres recetas en su día mundial.
Vinos
La cepa Furmint, una joya húngara que puede conseguirse en Argentina
La uva del oriente europeo celebra su día. Es utilizada en la región de Tokaj-Hegyalja para producir los tradicionales blancos húngaros. Una bodega de Mendoza los trae y vende de forma online.
Recetas
Tres cócteles para aprovechar el ron sin caer en los clásicos
Con el destilado se preparan recetas muy consumidas como el Cuba Libre, Mojito o Daiquiri. Pero hay muchas más y te invitamos a descubrirlas.
Destilados
Cuáles son y cuánto valen los mejores tequilas del mundo
El destilado mexicano por excelencia es muy buscado en mercados importantes como el de Estados Unidos. Una revista puntuó a las mejores etiquetas. Descubrilas.
Recetas
La receta y origen del café irlandés, uno de los cócteles más populares
Nació en un aeropuerto y se extendió por el mundo de la mano de un prestigioso bar norteamericano. La historia del cóctel que se celebra este martes.
Vinos
Qué diferencia a los vinos espumosos de los gasificados
Los vinos gasificados tuvieron un auge a principios de siglo y su consumo quedó relegado. Cómo identificarlos entre los espumosos.
Vinos
Queso y vino, el maridaje por excelencia
Ambos productos comparten la versatilidad de sabores y formatos. Por eso, hay muchas combinaciones para recomendar.
Vinos
La lata, el envase que eligen cada vez más bebidas
El formato llegó a las bebidas alcohólicas en el siglo XX y su vigencia se mantiene inalterable. El vino y los otros productos que se acercaron al aluminio.
Vinos
El consumidor busca descubrir varietales y nuevas formas de producir vinos
La industria advirtió este proceso y de hecho una prestigiosa revista ya llevó a cabo su lista de vinos “excéntricos” preferidos.
INV
Así funcionan los laboratorios del INV: ¿cómo se controla el vino que tomamos?
La sede central, ubicada en la provincia de Mendoza, es la principal infraestructura donde se analiza la mayor cantidad de productos.
Bebidas
Katy Perry se lanza al mercado de los aperitivos sin alcohol
La cantante presentó su propia línea de espumantes listos para beber con moderación. Los otros artistas que tienen presencia en esta industria.
Vinos
Qué es el brandy, cuáles son los mejores del mundo y cuánto valen
El destilado producido a base de vino es una bebida muy popular en otros países pero su fama mundial no es comparable con otros espirituosos. Cuáles son los mejores del mundo y a qué saben.
Vinos
Wine hangover: cómo disfrutar de un buen vino y evitar la resaca
El especialista en vinos Gus Clemens publicó una serie de recomendaciones para que las fiestas de verano no dejen más que buenos recuerdos al día siguiente.
Recetas
El trago caliente que aman los estadounidenses y se celebra este lunes
La receta incluye ron, manteca y azúcar. Es uno de los preferidos del hemisferio norte. Todo sobre el Hot Buttered Ron.
Recetas
El té que se transformó en cóctel y es tradición en el Reino Unido
El martes se celebró el Día Mundial del Hot Toddy. El origen y las variaciones de esta receta que puede disfrutarse en Argentina a pesar del calor.