Aprendiendo
Qué es un vino natural y que lo diferencia de un orgánico
Aunque no está reglamentado el vino natural se impone en todo el mundo. De qué se trata esta forma de vinificación.
Vinos
Los cinco pasos claves para realizar el descorche perfecto
Abrir una botella de vino no es un arte ni se necesita ser un somelier experimentado, pero estos consejos te ayudarán a agilizar y perfeccionar el momento de no pifiar al destapar el vino.
Vinos
Qué hacer si se te rompió el corcho de una botella de vino y quedó adentro
Si falla el proceso de descorche y se rompe el tapón, te contamos qué podés hacer hasta llegar al momento irreversible de tener que empujarlo para adentro.
Vinos
Vinos florales, qué son y cómo reconocerlos
Los perfumes florales existen en el mundo del vino aunque no sean tan comunes. Cómo reconocerlos.
Cocteles
Seis tragos clásicos que tienen al vino como protagonista
Y los cinco son ideales para el verano que ya está cerca. A continuación, algunas ideas con el vino como bandera.
Capacitación
¿Sos fan del vino? Reservá tu lugar para un nuevo curso de nivel intermedio
Guarda14 te acerca un nuevo taller compuesto de tres encuentros, para profundizar tus conocimientos acerca del mundo del vino. Todos los detalles, en esta nota.
Vinos
Las tres cosas que no debés hacer si manchaste el sillón con vino
Sin dudas, una de las manchas más difíciles de quitar es la del vino. Sucede que a veces, inclusive, podemos llegar a empeorarla.
Vinos
Levadura y nitrógeno, dos aliados fundamentales para un buen vino
Por qué estos dos componentes son tan definitivos a la hora de lograr un vino de alta calidad.
Electrodomésticos
¡No tires el corcho! El efectivo uso que se le puede dar a este elemento
A continuación, te revelamos un secreto clave para mantener como el primer día un valioso electrodoméstico.
Vinos
Por qué el vino blanco es tan importante para incorporar en nuestras recetas
El vino enriquece las recetas a muchos niveles. Qué aporta a las comidas y cómo podemos sustituirlo.
Gastronomía
Un clásico: cuáles son los cuatro mejores varietales para maridar con carne asada
Desde clásicos como Cabernet Sauvignon y Malbec hasta formas de combinar tintos más claros e incluso vino blanco con una deliciosa cena de carne.
Vinos
Confirman que los residuos de la producción de vino contienen importantes nutrientes
Un equipo de científicos rusos explicó que los sobrantes de la vinificación son una fuente valiosa de nutrientes.
Vinos
Frío, fresco o a temperatura ambiente: así debe tomarse el vino tinto
Servir el vino a la temperatura correcta te ayudará a apreciar mejor todas las características en copa y tendrás una experiencia más placentera al tomarlo.
Vinos
Tomar vino antes de comer, ¿abre o cierra el apetito?
Un estudio realizado recientemente cuestionó completamente la leyenda urbana que recomendaba tomar un vaso pequeño de vino para abrir el apetito.
Vinos
Una noche diferente para los asistentes al Especial Torrontés de Guarda14
Un grupo de entusiastas de los vinos blancos participó de este encuentro organizado por Guarda14. Los asistentes degustaron los mejores exponentes de Torrontés y aprendieron más acerca de este vino, representante de las cepas argentinas.
Vinos
Qué son los vinos jóvenes y por qué hay que tomarlos en su primer o segundo año de vida
Seguramente, muchas veces escuchaste hablar de los vinos jóvenes, ¿pero alguna vez te preguntaste a qué vinos se los llama así?
Vinos
Especial Torrontés: Guarda14 te propone una cata para conocer más este varietal
Si sos fan de los vinos blancos, este encuentro organizado por Guarda14 es para vos. Vení a degustar los mejores exponentes de Torrontés y aprender más acerca de este vino, representante de las cepas argentinas.
Vinos
Para qué sirven las fundas en las botellas de vino y cuál es la forma correcta de sacarla
Cuando abrimos una botella de vino muchas veces nos preguntamos qué hacer con la cápsula que cubre el tapón de corcho.
Vinos
Temperatura y guarda, dos claves para disfrutar a pleno tus vinos
Al disfrutar de una buena copa de vino tinto o blanco, es esencial respetar ciertas normas para apreciarlo en su máximo esplendor.