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Aprendiendo

Cuáles son los riesgos del consumo excesivo de vino.

Aprendiendo

Cuáles son los riesgos del consumo excesivo de vino

Si bien muchos estudios respaldan los beneficios de beber una copa de vino cada tanto, también son ciertos los potenciales riesgos que le consumo excesivo puede traer.

Vino y chocolate, cómo crear el mejor maridaje.

Vinos

Vino y chocolate: 4 combinaciones para encontrar el maridaje perfecto

No es fácil combinar el vino y el chocolate, por eso te dejamos unos tips para que puedas lograr un sabor único y distintivo a la hora de maridar estas dos exquisiteces.

Bodega Mi Terruño. Fuente. página oficial Bodega Mi Terruño

Bodegas

San Roque y la riqueza perdida de su patrimonio vitivinícola

Con el posicionamiento de la vitivinicultura como actividad hegemónica a escala provincial a finales del siglo XIX, sumado a la llegada del ferrocarril hacia 1884 y el arribo de inmigrantes europeos, el distrito de San Roque, tuvo un despegue económico y social de relevancia al interior del departamento de Maipú.

Cómo elegir el mejor vino para maridar una comida.

Vinos

Maridaje: cómo elegir el vino perfecto para cada comida

Muchas veces no es fácil dar en la tecla con la elección del vino adecuado, te dejamos una sencilla guía práctica a la que acudir en caso de confusiones.

Cómo conservan un vino abierto.

Vinos

Este es el truco definitivo para que un vino abierto se conserve

El objetivo de este método es evitar el exceso de oxígeno y el impacto de la luz. Debe respetarse la temperatura según el tipo de varietal.

Se definieron los ganadores del segundo Concurso Nacional de Vinos de Guarda 14. Ganadores del premio Gran Oro.

Vinos

Estos son los ganadores del Concurso Nacional de Vinos Guarda14

Durante el viernes, el jurado de expertos nacionales e internacionales cató a ciegas más de 380 muestras, premiando a los productos más destacados.

Qué es el hibiscus y porqué es tendencia.

Cocteles

Cócteles con hibiscus: qué es y porque es tendencia

Un botánico muy conocido para quienes les gustan los tragos aromátivos y con gran sabor. Aprende más sobre este ingrediente y a qué debe su tendencia.

Curso, degustación de whisky en The Garnish Bar.

Foto: Ignacio Blanco / Los Andes

Capacitación

El whisky fue protagonista de un nuevo curso de Guarda14

En esta ocasión, de la mano del whisky expert Gonzalo Palacio, se realizó una capacitación diferente, para conocer más acerca del mundo de este famoso destilado.

Foto: José Gutierrez / Los Andes

Capacitación

¿Sos fan del whisky y te gustaría aprender más? Llega un nuevo curso de Guarda14

En esta ocasión, te proponemos un encuentro introductorio al mundo de este famoso destilado. Será el martes 29 de agosto, en The Garnish Bar.

Aceite de oliva virgen extra. Shutterstock / HQuality

Oliva

El aceite de oliva tiene increíbles beneficios si lo tomas antes de dormir

Una cucharada por la noche, antes de dormir, puede dar resultados muy favorables para la salud.

Foto: José Gutierrez / Los Andes

Capacitación

Guarda14 te invita a conocer el maravilloso mundo del vino con un nuevo curso

Llega una nueva edición del curso introductorio de vinos. Se realizará en tres encuentros y dará inicio el martes 18 de julio. Estará a cargo de la Lic. en Enología Ana Puelles, de la UMaza.

¡Reservá tu lugar!: quedan pocos cupos para el taller de “Whisky” de Guarda14

Capacitación

¡Reservá tu lugar!: quedan pocos cupos para el taller de “Whisky” de Guarda14

El miércoles 12 de julio tendrá lugar este curso tan especial. Un encuentro introductorio al mundo del whisky, a cargo del mixólogo Federico Weber.

Guarda14 te invita a conocer un poco sobre el mundo del whisky.

Capacitación

Especial “Whisky”: un nuevo curso para seguir aprendiendo sobre destilados

Guarda14 ha preparado una capacitación muy especial para este 12 de julio: un encuentro introductorio al mundo del whisky, a cargo del mixólogo Federico Weber.

Negroni.

Cocteles

Negroni reversionado con un componente amado por los argentinos

Este cóctel es uno de los más bebidos en el mundo pero sorprende la rápida adaptabilidad que tiene con otras espirituosas y licores.

Fermentación de vino. Imagen ilustrativa.

Vinos

Tipos de fermentaciones no tradiciones para hacer vinos

Para hacer vino hay tantas formas como personas que se dedican a la vitivinicultura, por eso en esta nota te mostramos cuáles son los menos tradicionales y aprendas a la hora de elegir tu vino a degustar.

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Tintos ligeros: cómo distinguir los vinos “más bebibles”

Los vinos tintos tienen distintos cuerpos y estructuras, desde hace un tiempo el mercado ha mutado a realizar bebidas más ligeros por el usuario no tan conocedor.

Ron, rum y rhum, cuál es la diferencia.

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Cuál es la diferencia entre el ron, rum y rhum

Una de las espirituosas más conocidas en América Latina, es de color dorado o blanca y es el resultado de una fermentación, destilación y envejecimiento en barricas de robles.

Coctel con vermut rojo.

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Cuatro cócteles con vermut rosso para degustar y transportarse a Italia

Este vermut es llamativo por su color, pero sobre todo por tener un sabor menos amargo y seco que el blanco o negro. Aprende en esta nota los distintos tragos que podés probar con este aperitivo.

Cócteles para días fríos.

Cocteles

Cócteles para el invierno: cómo prepararlos en casa

La llegada del invierno comienza oficialmente, así que para no perderte nada te invitamos a conocer cuáles son los cócteles ideales para esta época del año.

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