Una de las harinas más reciente en el mundo gastronómico que surge de las semillas y piel de la uva. Es muy beneficiosa para la salud, debe guardarse en un lugar seco y fresco para mantenerla.
Una de las bebidas por las que Brasil es conocida y con la que se hace uno de los tragos más pedidos en fiestas o festejos.
Estamos llegando al mes del Malbec, cuyo día mundial se celebra el 17 de abril, y por eso Guarda14 ha preparado una capacitación muy especial. Vení a degustar los mejores exponentes de nuestra bebida emblema.
El vermouth es un aperitivo antiguo que se ha incorporado muy fácilmente a los cócteles de moda, aprende cómo poder hacerlos en tu casa.
La elaboración de un espumante es igual de apasionante que la de un vino tranquilo… Lleva tiempo, paciencia y requiere de mucho trabajo en equipo.
Este es uno de los componentes esenciales en un cóctel, muchas veces es lo que aporta el amargor y combina por completo los sabores.
Una bebida refrescante, con bajo alcohol que se creó hace más de 50 años y actualmente es consumido por varios públicos.
Sour proviene del inglés y significa ácido o agrio por lo que varios cócteles son reversionados con distintos alcoholes y se agrega a su nombre este término.
El vino es más que un producto industrial en nuestra provincia. Es parte de nuestra identidad y tiene datos fascinantes que no todos conocen.
Un sabor particular de describir, que se vuelve adictivo al paladar. Este se llama umami y se encuentra en algunos alimentos y en el vino.
Así como están los tragos más conocidos y pedidos dentro de la coctelería, existen los más extraños por sus componentes o forma de servirlo. Conocelo en esta nota.
Una de las frutas de estación puede convertirse en la protagonista de un refrescante trago, proba las distintas combinaciones de esta nota para pasar las temperaturas de verano.
A simple vista es un té helado, pero ninguno de los componentes que se usan para este trago es la infusión que seguramente has tomado una vez en tu vida.
Un cóctel con mucha historia, surgido por el marketing estadounidense y que se volvió una tendencia en muchas partes del mundo en 2022. Conoce cómo se puede combinar este trago con otros ingredientes.
Amante o aficionado de los tragos, esta es la lista de los imperdibles que tenes que tomar al menos una vez en la vida.
Un vino que es tendencia en esta temporada por su frescura y temperatura a la cual se sirve. De por si no estamos acostumbrados a mezclar el vino con espiritusas o fruta pero es una buena alternativa si buscas algo más que vino blanco.
Directo un viaje a México, este destilado está muy de moda para los tragos y en Guarda 14 te enseñamos cómo hacerlos para animarte a probar el mezcal.
La cita para aprender sobre la elaboración de estos destilados tuvo lugar en H52 Brew House, de Chacras Park.
Una gran alternativa para sobrepasar las altas temperaturas en esta temporada de calor. Variedad, color y distintos alcoholes con los que podes jugar.