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Maridaje: cuatro reglas para no fallar en la elección de comida y vino
Si bien lograr la combinación perfecta de gastronomía y bebida puede ser algo complicado, existen algunos principios básicos que nos pueden guiar en la tarea.
Pumalek
Te presentamos Cascarrabias 2016 Reserva, de Bodega Pumalek
La bodega ha elaborado uno de sus más destacados productos, “Cascarrabias”, con uvas Lambrusco Grasparossa cosechadas en los primeros días de mayo de 2016. Este vino tinto se suma a la familia Pumalek junto a Fortunato, Testarudo y Pumalek Brut Rosado.
Vino
Cuáles son los cinco colores básicos para identificar un vino
Aunque hay una gama amplia de tonalidades que puede tomar el vino, hay cinco básicos que nos ayudarán a distinguir algunas de sus cualidades.
vinos
El 25 te esperamos para aprender más sobre vinos: ¡reservá tu lugar!
El primer “Curso introductorio al mundo del vino”, organizado por Guarda14, constará de tres encuentros y dará inicio el jueves 25 de febrero. Será dictado en forma presencial en Casa La Galeana, por la sommelier Tatiana Nessier.
Vino
Cuál es el mejor lugar de la casa para guardar los vinos
Si no sabes dónde dejar esas botellas de vino que tenés guardadas, hay una serie de consejos que podés seguir para encontrar el mejor sitio.
Vinos
Vinos Naranjos: de la resistencia a una tendencia que se perfecciona y diversifica
Este año se cumple el décimo aniversario del lanzamiento del primer vino naranjo del país. Cada vez más bodegas los suman a sus portfolios y es más requerido en el mercado.
Vino
Vino y amor: ¿Por qué somos más atractivos después de una copa?
Un estudio científico comprobó que una copa de vino es la medida justa para aumentar el poder de seducción de las personas.
Vino
Un nuevo estudio científico demostró que el vino puede ayudar a combatir el coronavirus
La investigación del biólogo molecular Mien-Chie Hung afirma que los taninos presentes en el vino pueden inhibir eficazmente la actividad de dos enzimas clave dentro del Covid-19.
Vino
Maridaje de vino y chocolate: las claves para hacerlo bien
Aunque para muchos amantes del vino puede ser un desafío, emparejar estos dos infaltables de la gastronomía puede ser un verdadero placer.
#ExperienciaG14
#ExperienciaG14 de la semana: seguimos conociendo Bodega Atamisque
Atamisque tiene un proyecto único en Mendoza: dentro de la propiedad se puede disfrutar del Restaurante Rincón Atamisque, la posada Lodge, el golf en su cancha de 9 hoyos, y actividades “outdoor”. Acompañanos a recorrerla.
Vinos
Chacayes 2015: el vino que Wine Spectator eligió como el mejor de Argentina 2020
Elaborado por Bodega Piedra Negra, se ubicó en el puesto 8 del tradicional ránking de la revista estadounidense. Todos los secretos de esta añada y de las próximas cosechas.
Vino
“Los Bocheros”, un malbec para disfrutar con el asado y la añoranza de tiempos dorados
Te invitamos a degustar este vino elaborado por Bodega Lamadrid, disponible en Tienda Los Andes, a partir de sus viñedos de Luján de Cuyo.
Gastronomía
El mejor chef del mundo abrió su hamburguesería en Mendoza
Mauro Colagreco inauguró Carne, una innovadora hamburguesería que se destaca por su gastronomía sustentable.
Vino
A un año de la llegada de Quilmes, Dante Robino apuesta por una nueva historia con su nuevo blend
Se trata de Biografía, el nuevo vino ícono de la bodega que en 2020 cumplió 100 años y fue adquirida por el gigante de la cervecería.
Vino
Mendocinos y turistas eligieron “Vinos y Tapas”, un after original y distendido
La propuesta de Guarda14 en Mansalva Bar con los vinos de Familia Morcos cautivó a quienes participaron de la cita.
Tapas y vinos
Degustá los mejores vinos y tapas en el after de Guarda14
Será esta tarde, a partir de las 19. Todavía podés reservar tu lugar para disfrutar en Mansalva Bar de esta deliciosa propuesta con vinos de Familia Morcos.
Vinos
Las cepas “olvidadas” vuelven al ruedo con tres blends para tomar como quieras
La Liga de Enólogos presentó sus nuevos vinos para el 2021 con La Gran Nacha, El Regreso y El Que Ríe Último Ríe Mejor. Vinos hechos por amigos que conquistan todos los paladares.
Vinos
“Vinos y Picadas” de Guarda 14: un viaje sensorial en el corazón de Mendoza
Decenas de personas pudieron deleitarse con la degustación de tres etiquetas en un escenario en el que el verde de los jardines de Patio Lorenza fue protagonista.
Vinos
Tapas y vinos, los protagonistas del nuevo evento de Guarda14
El martes 2 de febrero se llevará a cabo una nueva edición de este after con tres etiquetas de Familia Morcos y las tapas de Mansalva Bar.