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Fernet cola, primer trago argentino sumado a la lista oficial de los bartenders del mundo
Lo consideran como un trago "de la nueva era". Esta asociación representa a los expertos en barras más importantes del mundo.
Vídeos
Gin tonic, un cóctel clásico y versátil
Franco Erario propone, en este video, el paso a paso de un trago icónico y de fácil preparación. Para disfrutar desde casa.
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Gastronomía otoñal: cocina simple, productos de estación y vino argentino
Las cocineras mendocinas Ana Paula Gutiérrez y Graciela Hisa brindan, desde casa, recetas sencillas y ricas.
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Cinco vinos argentinos obtuvieron 100 puntos de James Suckling
El puntaje perfecto en 2020 fue para etiquetas de Viña Cobos, Cheval des Andes y Catena Zapata, de Mendoza, y Chacra, de Río Negro.
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Una bodega mendocina encabeza las marcas de vinos más admiradas del mundo 2020
La elección la realizó la academia internacional de compradores de bebidas y expertos en vinos de 48 países para Drinks International.
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Enzo Bianchi Gran Malbec 2017, destacado por Decanter entre los mejores vinos del país
Quedó número 5 entre 25 vinos del país que fueron seleccionados entre los favoritos por el sommelier de la publicación, Alejandro Iglesias.
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Vinos y quesos: un mundo de posibilidades por descubrir
En tiempos de cuarentena, el maridaje de dos clásicos que ofrecen muchas alternativas de disfrute.
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Para vivir más de 90 años hay que beber una copa de vino al día, según un estudio europeo
Es un informe del Centro Médico de la Universidad de Maastricht, de los Países Bajos. Los consumidores moderados tienen más posibilidades.
Noticias
Excelente desempeño de vinos argentinos en Vinalies Internationales 2020
Más del 43 por ciento de las muestras nacionales presentadas obtuvieron reconocimientos. Los resultados que se llevó el país.
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Cata doméstica, el encanto de acercarse al vino
Organizar una degustación en casa ayuda a conocer más esta bebida. Es importante saber el formato a seguir.
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Los nuevos licores adoptan el atractivo de la cultura del café
Los fabricantes de licores se están moviendo más allá de los cócteles de café de antaño. Algunas propuestas para preparar.
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Coronavirus, nombre de un vino español
En España hay pedidos para registrar diversos productos y campañas con el nombre del virus.
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La industria del coñac se adapta al cambio climático
Las estrategias de adaptación de las grandes empresas para evitar la pérdida de acidez.
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Bodegas implementan medidas de seguridad para la recepción de turistas
Todas refuerzan conductas de higiene, limpieza y recepción de visitas sin contacto personal.
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Pisco: el espíritu de Perú
Es su bebida emblemática y una de sus más reconocidas embajadoras, Lucero Villagarcía, estuvo en Mendoza para mostrar sus bondades.
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Masticar pospone su edición 2020 por la posible ausencia de invitados internacionales
Hoy, por las redes sociales del festival gastronómico de Buenos Aires se anunció la suspensión de la fecha programada para abril.
Noticias
La IPA mendocina que se consagró como la mejor de Latinoamérica
Se trata de la Argenta de 23 Ríos. Obtuvo la medalla de Plata en el Festival de la Cosecha del Lúpulo, en El Bolsón.
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Degustaciones de vino, en honor a las mujeres
La sala de Vino, el novedoso espacio de la Municipalidad de Ciudad, suma nuevas propuestas para disfrutar la bebida nacional.
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Sociales del vino: todos los protagonistas del sábado vendimial
Bodegas de Argentina realizó su Agasajo de Vendimia en Bodegas Trapiche. En la nota, las postales de los asistentes.