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La gastronomía marplatense se disfruta en Mendoza
Hasta el 10 de noviembre se desarrolla la Semana Gastronómica de Mar del Plata en Mendoza en seis restaurantes con menúes típicos marinos.
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En Burdeos, Cornejo fue reconocido por una antigua fraternidad de viticultores
Miembro honorario de Commanderie du Bontemps, una antigua cofradía francesa. También recorrió la muestra de vitivinicultura argentina.
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Entre Copas cierra el año con Hervé Birnie Scott
El ciclo de cenas de Sheraton Hotel Mendoza se despide de 2019 con un invitado de lujo y los vinos de Terrazas de los Andes.
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¿Cuál es la diferencia entre vinos veganos y tradicionales?
Esta categoría, en el campo alimentario, viene ampliándose y en ascenso y parte de los consumidores cada vez se inclinan más por lo natural.
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Ya tiene fecha el segundo “Sunset Guarda 14”, ¿te lo vas a perder?
Será el viernes 15 de noviembre, en Bodega Otaviano. Amigos, brindis, música y una vista imponente del ocaso en Mendoza.
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Otro vino del Valle de Uco alcanza el puntaje “perfecto”
Finca Piedra Infinita 2016 de Bodega Zuccardi, es el tercer vino mendocino en conseguir 100 puntos en la publicación Wine Advocate.
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"La cocina de Emma", recopilación de recetas con historia familiar
A través de este libro, Sebastián, Julia y Miguel Zuccardi homenajean a su abuela y destacan la influencia que su cocina tuvo en su vida.
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La cuarta mejor olivícola del mundo es mendocina
El EVOO World Ranking reconoció a Olivícola Laur por los premios obtenidos en aceites de oliva virgen extra durante 2019.
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Una molécula de vino tinto podría servir para prevenir el Alzheimer
Luego de este hallazgo, los investigadores de la Universidad de Castilla declaran que su consumo moderado sí podría considerarse saludable.
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Un Wine Day para vivir al aire libre con amigos
Será el 7 de diciembre en la Bodega Tierras Altas. Participarán más de 30 bodegas. Además, gastronomía y música en vivo.
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Un vino ícono de Mendoza logró excelente puntaje en Decanter
La prestigiosa revista británica eligió al Mai 2014 de Kaiken en el séptimo puesto entre una lista de sobresalientes de Argentina.
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Gastronomía y vinos mendocinos se lucieron en Rosario
Una nueva acción de promoción turística. Sebastiám Weigandt y Juan Ignacio Pérez Daldi cocinaron con carnes y hortalizas mendocinas.
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Una visita a la vid más grande del mundo
La Gran Vid, en el Palacio de Hampton Court en Surrey, tiene 250 años, alcanza los 75 m y ha llegado a producir 383 kilos en una vendimia.
Edición Impresa
Espumantes: platos para descubrir aromas y sabores con más intensidad
El chef Matías Gil Falcon, de Bodega Chandon, participó del festival Bariloche a la Carta. Los platos presentados, su técnica y maridaje.
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Valle de Uco, escenario del primer encuentro de Yoga por los Caminos del Vino
El circuito Primavera 2019 tendrá su debut, mañana, en un exclusivo lodge de Tunuyán. Se extenderá hasta diciembre a beneficio de Fundafem.
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Feria de terruños, una exitosa mini feria de grandes vinos
Mendocinos y turistas disfrutaron de la quinta edición de este acontecimiento que realiza el enólogo Karim Mussi en su espacio.
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En el INTA, los vinos de vides criollas tienen otro sabor
Allí, se realizó el II Encuentro de Vinos y Variedades Criollas de Argentina. Más de 80 personas evaluaron los vinos mediante degustación.
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WineRock llega a las playas mexicanas
A fin de mes, la paradisíaca Playa del Carmen será escenario del festival de la cosecha de Bodega Monteviejo. Actuará Babasónicos.
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¿Por qué el vino tiene sabor a tiza?
El enólogo Ángel Mendoza explica claramente los motivos de esta tendencia.