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Un vino con Guarda está disponible a partir del lunes 18 de octubre.

Noticias

Llegó “Un vino con Guarda”, un podcast para conocer en profundidad a sus hacedores: escuchalo aquí

Los Andes y Guarda14 presentan esta nueva producción en la que se podrá disfrutar de distintas charlas con referentes de la industria para descubrir productos, tendencias y novedades del mundo del vino.

Roon Van Rhee es responsable de ventas en Latinoamérica de una empresa que envasa vinos en tubos para consumo individual.

Vinos

Vinos en tubo: la pequeña gran innovación de la industria

Una empresa comenzó a envasar vinos en estos pequeños envases. Todos los beneficios de esta presentación en una interesante entrevista.

Lady Gaga se encargó del diseño de su propio vino espumante.

Vinos

Lady Gaga también se suma al mundo del vino: como es, quién lo hace y cuánto sale

La cantante lanzó una edición limitada junto a una de las bodegas más importantes en el mundo de los espumosos.

Finalizamos la Semana del Torrontés con un brindis: ¡salud!.

Vinos

Un vino blanco perfecto para el fin de semana, ¿cuál es y cuánto sale?

La Semana del Torrontés llega a su fin y no hay nada mejor que despedirla descorchando. Una opción a la altura.

Santiago Maestre

Gastronomía

Santi Maestre, “el cocinero de la tele”, protagonizó el pase del año de la gastronomía de bodegas

El popular chef abandonó su puesto en Universo Vigil y ahora es el responsable de la comida de Salentein, en el Valle de Uco. En una charla con Los Andes contó que lo motivó al cambio, los desafíos de este nuevo trabajo y mucho más.

El vodka es una de las bebidas más versátiles y utilizadas en coctelería.

Destilados

Brindis con vodka: tres tragos creativos para disfrutar el sábado

El vodka es un destilado ideal para innovar. Sorprendé a todos en la fiesta con estas creativas preparaciones.

Una botella abierta conserva el vino por 5 días como máximo.

Vinos

Cómo hacer para que el vino abierto se conserve el máximo tiempo posible

Después de que se abre la botella, el vino tiene una vida de apenas días. Consejos para estirar al máximo el tiempo de conservación.

Un exquisito maridaje para una noche con amigos.

Vinos

Tres opciones de vino para disfrutar al máximo el sushi

El sushi suele ser una comida de preferencia para la época, y con estas opciones la juntada puede ser un éxito.

Hoy #Experiencia Guarda14 te lleva de paseo a un maravilloso lugar: San Ignacio Estancia Andina

Vinos

Hoy #Experiencia Guarda14 te lleva de paseo a un maravilloso lugar: San Ignacio Estancia Andina

Entre cerros colorados, con agua pura de vertiente, sombra de árboles añosos y aire fresco de montaña, se encuentra San Ignacio Estancia Andina que espera al visitante con todo su encanto. Vení a conocerla junto a Mayra Tous.

Los bailarines Belén Giménez y Juan Pablo Valdebenito durante la presentación del festival.

Vinos

“Tango por los Caminos del Vino” comienza con una atractiva grilla de actividades

El festival arranca este jueves y se extiende hasta el 17 de octubre. Hay opciones gratuitas y pagas. Los detalles.

El actor continuará siendo el propietario de la bodega, ahora con nuevos socios.

Vinos

Los dueños de una bodega mendocina ahora son socios de Brad Pitt: cómo es y qué vinos hacen

El grupo Tenute del Mondo, propietario de Achaval Ferrer, compró el 50% de Château Miraval que pertenecía a Angelina Jolie.

Se vendieron casi un 12% menos de litros con respecto al año pasado. El vino a granel es el que más pérdidas viene sufriendo.

Vinos

En septiembre se vendieron menos vinos en el mercado internacional

Las exportaciones totales del mes pasado fueron menos que el mismo mes el año pasado, según datos del INV.

Mirar el vino es la primera tarea en una cata.

Vinos

Consejos útiles para conocer un vino con solo mirarlo

Los aspectos visuales de un vino otorgan mucha información que pueden advertirnos sobre el sabor, el tipo y la calidad.

Cheval des Andes toma uvas de sus fincas en Las Compuertas y Paraje Altamira. Foto: Gentileza

Vinos

Cheval des Andes 2018: la evolución de un vino argentino con acento francés

Conocido también como “El gran Cru de los Andes”, el proyecto lanzó su añada 2018 con un corte de Malbec y Cabernet Sauvignon. Creen que es “el momento” de los vinos argentinos.

En Don Julio, la carne y los vinos son protagonistas. - Gentileza

Gastronomía

Un restaurante argentino se metió entre los 50 mejores del mundo: cuál es y dónde está

The World’s 50 Best Restaurants dio a conocer los ganadores de este 2021. Norma 2.0 fue el sucesor de Mirazur, el restaurante francés del argentino Mauro Colagreco. Todos los ganadores.

El vodka, una de las bebidas más consumidas en el mundo.

Destilados

Día Internacional del Vodka: tres historias poco conocidas de esta bebida

La historia de una bebida de tradición, que combina la tabla periódica, James Bond y la segunda guerra mundial.

Turismo en Mendoza. Octubre llega con su primer y único fin de semana extra largo. Foto: Ignacio Blanco / Los Andes

Turismo

Fin de semana largo: bodegas, restaurantes y ferias, ¿cuáles son los precios y qué hacer en Mendoza?

Los empresarios del sector turístico y gastronómico se preparan para recibir turistas de todo el país y mendocinos que saldrán de paseo desde este viernes feriado. Opciones para todos los bolsillos y turismo de lujo a precios bajos.

Bernardo Weinert fundó una bodega que se convirtió en un ícono en la provincia.

Vinos

El legado de Bernardo Weinert, a una semana de su partida

El fundador de Bodega & Cavas de Weinert dejó una premisa que sigue retumbando en el mundo del vino.

El uso de sarmientos podría tener un impacto ambiental y económico para los productores. - José Gutiérrez / Los Andes

Vinos

Experimentaron con madera de sarmientos para la crianza de vinos y este fue el resultado

Investigadores del INTA y la Universidad Juan Agustín Maza utilizaron parte de desechos vitícolas y los transformaron en aditivos que reemplazan el uso del roble.

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La misión tendrá actividades para tres ejes verticales: vinos, turismo y gastronomía de alto nivel.

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