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El pasado 18 de agosto celebró en todo el mundo el Día del Pinot Noir, la más elegante de las tintas. Foto: Los Andes

Noticias

Pinot Noir: la cepa elegante que conquista la Argentina

Desde el interminable sol salteño, a la frescura patagónica, o desde la tradición mendocina a la innovación costera, repasamos algunos de los lugares del país a los que se ha adaptado la cepa francesa.

Recomendamos el destacado Catalpa Pinot Noir de Bodega Atamisque para celebrar su día

Vinos

Recomendamos el destacado Catalpa Pinot Noir de Bodega Atamisque para celebrar su día

Este 18 de agosto se celebró su día. Si bien la variedad tuvo su origen en Francia, desde donde alcanzó fama internacional, se cultiva con éxito en buena parte de los países productores de vino del mundo, como el nuestro.

El ejercicio creativo del joven terminó convirtiéndose en una campaña para la bodega. - Gentileza

Vinos

Le pegó memes de gatos a botellas de vino, se hizo viral y la bodega lo contrató

Un joven publicista intervino una línea que vio en el supermercado y desde la marca decidieron tomar la idea y sacar una línea con su ayuda.

Un plato ideal para compartir entre amigos.

Fuegos

Hoy, en Fuegos: deliciosas morcillas con queso brie, membrillo y gremolata

El ciclo del cocinero Fede Pettit y Guarda 14 te trae hoy otra receta sabrosísima, ideal para acompañar con un vino rosado bien fresco.

El consumo moderado de vino puede tener múltiples beneficios para la salud. - Ignacio Blanco / Los Andes

Ciencia

Lo dice la ciencia: tomar una copa de vino por día reduce la posibilidad de sufrir un infarto

Un reciente estudio pudo comprobar que el consumo moderado de vino puede ayudar a las personas con enfermedades cardiovasculares.

Te presentamos Viña Antigua Petit Verdot, de Bodega Casir Dos Santos

Vinos

Te presentamos Viña Antigua Petit Verdot, de Bodega Casir Dos Santos

La bodega, con viñedos propios en Alto Agrelo, Vista Flores y Lunlunta, está ubicada en Maipú. Conocé hoy uno de sus mejores vinos.

El Torrontés Riojano.

Vinos

Influencia de la flora autóctona en el terroir de vinos blancos argentinos de la variedad Torrontés riojano

La Organización Internacional de la Vid y el Vino (OIV), en su función armonizadora de las definiciones en el ámbito de la vitivinicultura, resolvió la necesidad de prevenir la confusión entre la definición descriptiva de “Terroir” y la definición jurídica de una Indicación Geográfica.

El Pinot Noir es una cepa que está presente en casi todas las regiones vitivinícolas del mundo. - Imagen web

Vinos

Día Internacional del Pinot Noir: los números y los recomendados del vino más elegante

En una década, la cantidad de hectáreas plantadas en todo el país creció en más de un 10%, mientras que las ventas han crecido en el mercado interno y externo en los últimos dos años.

José de San Martín tuvo una clave relación con el vino de Mendoza.

San Martín

Un pionero en Mendoza: la particular relación y una anécdota imperdible de San Martín y el vino

En el marco de la conmemoración de la muerte del general, recordamos el vínculo clave que tuvo la bebida nacional en la campaña libertadora.

Finalizó el exitoso torneo de golf Ranking Guarda14

Golf

Finalizó el exitoso torneo de golf Ranking Guarda14

Organizado por Guarda14, de Diario Los Andes, tuvo como escenario en sus cuatro fechas al Golf Club Andino. Contó con el apoyo de importantes bodegas mendocinas que sumaron sus vinos al disfrute de este apasionante deporte, para una experiencia completa.

Las variedades de gin elaboradas en Mendoza van ganando premios y reconocimiento del consumidor.

Bebidas

El fenómeno de los destilados mendocinos: por qué el gin ha logrado tantos reconocimientos

En el último mes, fueron cuatro los ejemplares de Mendoza que alcanzaron reconocimientos internacionales y la provincia se posicionan como una de las más importantes del país.

En la línea FC Barcelona se elaboraban 150.000 botellas de los cuatro vinos. - Imagen web

Vinos

¿Se acabaron los vinos del Barcelona?: tras la salida de Messi, esto dijo la bodega mendocina que los hace

Entre las consecuencias económicas de la partida del argentino del equipo catalán podría sumarse el cese de las ventas del vino oficial que era elaborado por Estancia Mendoza. ¿Se viene una edición del PSG?

Segunda edición de la Degustación Solidaria, a beneficio del Hospital Humberto Notti

Degustación

Segunda edición de la Degustación Solidaria, a beneficio del Hospital Humberto Notti

El Fondo Vitivinícola Mendoza y el Hospital Pediátrico Humberto Notti se unen para repetir una feliz iniciativa. Se trata de la segunda edición de la “Degustación Solidaria”, un encuentro virtual que el año pasado convocó a más de 250 familias y a 20 bodegas que sumaron sus vinos.

La sommelier Florencia Medina es la encargada de ir desentrañando los secretos del vino en cada clase.

Vinos

Arrancó un nuevo curso de Guarda14 para aprender más sobre vinos

Esta semana dio inicio una nueva edición del segundo nivel, para seguir profundizando los conocimientos. Las clases se dictan en forma presencial en la mansión Stoppel, a cargo de la sommelier Florencia Medina. La capacitación continuará durante dos encuentros más.

La cosecha francesa sería la más baja en los últimos 45 años. - Ignacio Blanco / Los Andes

Vinos

Francia tendrá una producción de vino “históricamente baja” en 2021: ¿Beneficia a Argentina?

El segundo mayor productor a nivel mundial, espera una disminución de entre el 24% y el 30% para este año, el nivel más bajo en 45 años.

Con sus fotos y videos en Gluten Morguen, Ramón Garriga se convirtió en el rey de la masa madre. - Instagram

Vinos

El rey de la masa madre pasó por Mendoza y entre viñedos y vinos contó todos los secretos de la preparación

Ramón Garriga, el hombre detrás de Gluten Morgen, brindó una clase magistral en Terrazas de Los Andes. Sus inesperados comienzos, su relación con el vino y más.

El Malbec ha servido de fuente de inspiración para diversos tipos de productos. - Ignacio Blanco / Los Andes

Vinos

Cerveza, alfajores, cremas, helados y perfumes: qué productos encontramos inspirados en el Malbec

La cepa emblema de nuestro país no solo se distingue en el vino, también es la base de distintos productos comestibles y de cosmética.

Expo Vinos & Negocios llega a Mendoza

Vinos

Expo Vinos & Negocios llega a Mendoza

La feria más importante para el Trade de Vinos & Spirits de la Argentina, organizada por Wine Revolution, acaba de anunciar su primera edición mendocina, en la capital del vino argentino.

Bodega comunitaria de la comunidad originaria Los Amaichas, en Tucumán.

Vinos

La historia de la primera bodega indígena de Latinoamérica: vino sin químicos ni fertilizantes

Los Amaicha utilizan uva criolla centenaria. Reivindican el trabajo en comunidad y la cultura ancestral.

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Para celebrar el Día Mundial del Malbec, el evento pondrá en escena una selecta colección de etiquetas de impacto positivo, de 20 bodegas caracterizadas por el cuidado del ambiente en todos sus procesos productivos.

La misión tendrá actividades para tres ejes verticales: vinos, turismo y gastronomía de alto nivel.

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Con el apoyo del Gobierno de Mendoza, la Cámara Argentino-Británica de Comercio (BACC) y Destino Argentina, se presentó una misión comercial destinada a promover el turismo, la industria vitivinícola y la gastronomía premium de Argentina, en el mercado británico.

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El próximo domingo 21 de abril Los Andes publicará un especial multiplataforma destinado a homenajear la cepa insignia de los argentinos. Tendrá una versión en papel y otra online. El producto está orientado al sector vitivinícola y de servicios vinculados con la actividad.

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La escena gastronómica local trae novedades constantemente, ya sea en el entorno de las bodegas o en la ciudad. Desde menú de paso maridado con vinos, hasta pizza 100% italiana.

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