Con la participación del mendocino Mauricio Llaver, los investigadores del Conicet aplicaron la nanotecnología para detectar la presencia de hierro en el vino blanco.
Un reciente estudio pudo comprobar que el consumo moderado de vino puede ayudar a las personas con enfermedades cardiovasculares.
Una experta en nutrición sumó evidencia científica acerca de las cualidades del vino tinto para ayudar a quemar calorías extras.
Una investigación chilena determinó cómo influyen las condiciones mineralógicas y geoquímicas de la roca en el cultivo de la vid y en la uva.
Una investigación realizada por la Universidad de Basilea demostró cómo puede influir el precio en la percepción del vino.
En una nueva investigación, un grupo de científicos demostró que el ácido tánico del vino tinto podría llegar a inhibir al SARS-Cov-2.
Aunque esta bebida puede combinar muy bien con un sinfín de alimentos, una investigación científica pudo determinar cuál es el que mejor acompaña.
Un estudio científico comprobó que una copa de vino es la medida justa para aumentar el poder de seducción de las personas.