Andrea Mufatto, Gerardo Michelini y Manu Michelini fueron reconocidos hace algunos días como los enólogos del año por parte de uno de los críticos más influyentes del mundo. Cómo recibieron el reconocimiento y su trabajo alrededor del mundo.
La industria ha presentado en las últimas semanas nuevos productos que llegan para cautivar a los consumidores en las competitivas góndolas.
Ya sea en etiquetas, en muestras artísticas o en eventos que los combinan, además, con la gastronomía, en Mendoza encontramos diferentes alternativas para descubrir esta unión.
Con la mira puesta en reconquistar al consumidor local, varios establecimientos apuestan por tarifas especiales vigentes durante los próximos meses.
El enólogo oriundo de Mendoza se instaló en Cafayate hace ya más de 20 años y se “enamoró” del lugar. Hoy es uno de los referentes de la zona por su trabajo con El Esteco.
El crítico inglés pasó nuevamente por el país para realizar una nueva edición de su reporte anual. Los desafíos de Argentina más allá del Malbec, vinos desalcoholizados, la evolución de los blancos y más.
La localidad ubicada en el norte de Catamarca a 2.000 metros sobre el nivel del mar refugia un viñedo de 260 hectáreas de donde nacen algunos ejemplares únicos del vino argentino.
Este 5 de mayo se celebra el primero de los tres días que los hacedores de vino tienen en el año, aunque este se celebra solo en la provincia.
El ingeniero civil que vive en Texas habló de Finca Bandini, el proyecto vitivinícola que lo conecta con su origen. La relación con la historia de la irrigación mendocina, las inversiones en la provincia y más.
La sommelier y comunicadora acaba de lanzar “Te cuento el vino”, un libro que te acerca al mundo de esta bebida de una manera sencilla y amigable. En una charla con Los Andes habló de los desafíos que enfrenta la industria y más.
El prestigioso chef del Hotel Four Seasons Buenos Aires, visitó Mendoza para participar del ciclo Cinco Sentidos, donde cocino codo a codo con el chef Matías Gutiérrez del restaurante Abrasado de Bodega Los Toneles.
Referentes de la industria vitivinícola nacional explicaron las causas de la caída y analizaron el difícil panorama para el mercado externo.
El 21 de marzo se celebró en todo el mundo en honor a esta bebida elaborada a base de vino que ha vuelto a apropiarse de la mesa de los argentinos.
Cuarta generación de la familia Bianchi, el agrónomo de 30 años se abre camino con su propio proyecto, Cimarrón Wines, donde acaba de estrenar un Cabernet Franc y lanzará un Nebbiolo, en homenaje a su abuelo.
Con motivo del Día Internacional de la Mujer, repasamos las historias y opiniones de algunas propietarias, gerentes, enólogas, chefs y sommeliers de distintas bodegas de Mendoza.
Para aquellos que llegan a la provincia o los mendocinos que se quedan en Mendoza, existen una serie de alternativas “low cost” para disfrutar de lo mejor del enoturismo.
La flamante Chef de Cave de Chandon Argentina charló con Los Andes sobre su nombramiento com la primera mujer en ocupar el histórico puesto por el que solo han pasado otras cinco personas.
Después de 10 años de trabajo con Cadus, el enólogo presentó el portfolio completo y el cambio de imagen de la bodega de alta gama del Grupo Molinos. Además, habló de cómo viene la nueva cosecha y sus planes a futuro.
Provenientes de distintas regiones de Mendoza y de Chubut dieron origen a algunos de los vinos más destacados de la vitivinicultura nacional.
Los mejores vinos del país fueron reconocidos en el Concurso Nacional de Vinos Guarda14 Con más de 380 muestras de todas las regiones del país, el certamen otorgó medallas de Gran Oro, Oro y Plata.
Roberto es un sommelier, oriundo de Córdoba que hace más de 30 años trabaja en la industria. Actualmente enaltece la producción de vinos cordobeses y conoce en primera persona las devoluciones de los que los prueban por primera vez.