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Gastronomía

Pablo Ranea, chef itinerante mendocino, vuelve a su tierra natal para ofrecer tours gastronómicos por bodegas, a turistas internacionales. Foto: Gentileza

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Un chef itinerante vuelve a Mendoza para ofrecer tours de gastronomía y bodegas a turistas extranjeros

Pablo Ranea, chef y sommelier, invita a visitantes de otras partes del mundo a descubrir la rica gastronomía y vitivinicultura de Mendoza a través de experiencias culinarias únicas.

Narda Lepes revela la verdad sobre las “tensiones” en la cocina vs lo que se ve en televisión

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La reconocida cocinera, comunicadora y empresaria gastronómica llegó a la provincia para celebrar el 10º aniversario de Abrasado Restaurante y se sumó al Ciclo Sentidos. En ese marco, habló sobre la identidad de la cocina argentina y las diferencias entre la cocina que se ve en televisión y la real.

Narda Lepes cocina en Restaurante Abrasado.

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Con la participación estelar de la chef Narda Lepes y en el marco de la celebración de su 10º Aniversario, Restaurante Abrasado realiza la última edición del año de su aclamado Ciclo Sentidos.

Menú experiencia Salentein en Ceibo restaurant: no te pierdas de la experiencia este jueves 14 de noviembre.

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Desde las 20:30hs vas a poder disfrutar de un menú exclusivo maridado con las mejores etiquetas de bodega Salentein. Enterate acá como reservar.

Martino Wines Chef´s Gardens: conseguí las entradas para este evento exclusivo en los jardines de la bodega.

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Martino Wines comienza noviembre invitando a todos los wine lovers a pasar un almuerzo único en sus jardines. Este domingo 10 se realizará la primera edición a bodega abierta y acá te contamos todos los detalles.

Todo listo para el Encuentro Nacional de Turismo Gastronómico y el 5° Foro de Origen e Identidad Gastronómica

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El miércoles 30 de octubre, en el Auditorio Ángel Bustelo, tendrá su nueva edición el encuentro que reúne a los principales actores de la gastronomía local junto a figuras nacionales e internacionales.

Urrutigoity Cocina, un restaurante ubicado en Vitapueblo Ciudad, cerca de Chacras de Coria,

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Vino, entrada, principal y postre, ¿cuánto cuesta salir a comer en Mendoza?

Abrió un nuevo restaurante con una propuesta sorprendente. Precios y detalles, en la nota.

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Experiencias

Descubrí la Experiencia Rosell Boher en Ceibo: menú exclusivo, guía de una experta y un precio sorprendente

Guarda 14 acompaña esta propuesta en la que podrás disfrutar de la versatilidad de los espumosos en una cena comunicada por Marisol de la Fuente. En la nota, los detalles del menú y los precios.

Foto ilustrativa

Experiencias

Desde $22.300, esto cuesta un “Lunch Pass” en una bodega mendocina

Mendoza no solo es sinónimo de vinos excepcionales, sino también de experiencias gastronómicas únicas en sus bodegas, donde los visitantes pueden disfrutar de menús variados que combinan la rica tradición culinaria argentina con los mejores caldos de la región.

Descubrí la nueva Carta de Fuegos en Rosell Boher Lodge

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Este cambio de estación trae consigo una propuesta absolutamente novedosa para la cocina de Rosell Boher Lodge: la Carta de Fuegos.

Vuelven las cenas de lujo en Ceibo: no te pierdas la experiencia Quimera en su restaurante.

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El próximo jueves 12 de Septiembre a las 20:30h se realizará en Ceibo restaurante una verdadera cena de lujo, un menú experiencia de pasos acompañados con los vinos de la Bodega Quimera de Achaval Ferrer.

Dos chefs mendocinos, entre las promesas latinoamericanas.

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Dos chefs mendocinos sub-30, elegidos entre las mejores 15 promesas de latinoamérica

Es en el marco del concurso Young Chef de Acqua Panna y San Pellegrino. Ambos jóvenes trabajan en el restaurante Azafrán.

Bodega Hinojosa: Magia Vitivinícola y Gastronómica a Precios Amigables en el Valle de Uco

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¿Qué bodega visitar en Mendoza? Hinojosa ofrece una experiencia vitivinícola y gastronómica a precios accesibles

Ya sea que se trate de mendocinos que buscan disfrutar de la cultura local, o turistas que deseen conocer lo más representativo que tiene la provincia, esta familia ofrece “magia” y no te la podés perder.

Familia Salas Organic Estate, abrió las puertas de su Pulpería para grupos a partir de 6 personas.

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Día del amigo: cuatro propuestas para festejar el 20 de julio entre vinos y la mejor gastronomía

Bodegas y restaurantes de montaña ofrecen algunas alternativas para disfrutar de una reunión inolvidable celebrando no solo de la compañía, sino también de una excelente gastronomía y los mejores vinos.

Marsia Taha es la referente de la gastronomía boliviana y será jurado del Prix de Baron B - Édition Cuisine. - Gentileza

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Marsia Taha: “En mi cocina me gusta usar técnicas ancestrales y contar historias de las comunidades”

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La cocinera boliviana, al frente del reconocido restaurante paceño Gutsu, será una de las jurados de la 6ta edición del Prix de Baron B - Édition Cuisine. Antes, habló con Los Andes sobre su gastronomía, Mendoza, la mujer, las comunidades y más.

FEHGRA: El equipo del Restaurante Centauro ganó la Ronda Clasificatoria Mendoza del Torneo Federal del Chef 2024

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La Asociación Empresaria Hotelero Gastronómica y Afines de Mendoza, junto a FEHGRA, organizó la Ronda Clasificatoria del Torneo Federal de Chefs, que tendrá su Gran Final en el marco de HOTELGA.

Los finalistas de la última edición del Prix de Baron B - Édition Cuisine junto al jurado. - Gentileza

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Lanzaron un concurso para ganar un viaje a Francia y trabajar en el mejor restaurante del mundo

Se trata de la sexta edición del Prix Baron B - Édition Cuisine que busca a los mejores proyectos gastronómicos integrales de la Argentina por su excelencia y visión transformadora. Mauro Colagreco, Pablo Rivero, Marsia Taha y Pedro Bargero serán los jurados.

Las bodegas, hoteles y restaurantes de Mendoza han apostado por reducir sus tarifas para atraer a los locales. - Foto: Gentileza Entre Cielos

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Con la mira puesta en reconquistar al consumidor local, varios establecimientos apuestan por tarifas especiales vigentes durante los próximos meses.

5 SUELOS – COCINA DE FINCA. Durigutti Family Winemakers.

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Durante los meses de mayo y junio, Durigutti Family Winemakers se suma a la campaña Sale Mendoza con degustaciones, gastronomía y alojamiento entre viñedos.

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