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Gastronomía

Finca La Anita es una de las opciones gastronómicas con los mejores opciones.

Experiencias

Plan bodegas renovado en noviembre: dónde ir y cuánto sale comer

La oferta enoturística de la provincia sigue sorprendiendo con alternativas nuevas y otras ya conocidas que se consagran como las mejores del mundo.

Vení este viernes a degustar los mejores vinos con riquísimos platos.

Experiencias

Platos criollos, comida india y deliciosos waffles en la Feria de Vinos Guarda14

Este viernes encontrarás una variada oferta gastronómica en la feria que tendrá lugar en la explanada de La Enoteca. Una cita imperdible con lo mejor de la vitivinicultura, con shows de música en vivo. ¡Te esperamos!.

Una dupla irresistible.

Noticias

Maridajes perfectos para festejar el día del sándwich

El Día Mundial del Sándwich se celebró esta semana, y para homenajearlos te proponemos algunas opciones que se acompañan perfectamente con vino.

Bodega Pumalek te invita a jugar con los sabores, combinando lo mejor de la gastronomía con sus vinos y espumantes.

Experiencias

Delicioso menú de 3 pasos, maridado con lo mejor de Pumalek

Esta pequeña bodega familiar construida en 2010 elabora el exclusivo varietal Lambrusco Grasparossa, importado de Módena, Italia, e implantado en su finca Carmina de Ugarteche. Animate a probar sus vinos y combinarlos con riquísimas recetas.

Reservá tu entrada anticipada para la Feria de Vinos Guarda14 y llevate un copón de regalo

Experiencias

Reservá tu entrada anticipada para la Feria de Vinos Guarda14 y llevate un copón de regalo

El próximo viernes 12 de noviembre, desde las 19, tendrá lugar en la explanada de La Enoteca. Una cita imperdible con lo mejor de la vitivinicultura y la gastronomía, con música en vivo. ¡Aprovechá y comprá tu entrada anticipada para llevarte el copón de regalo!.

Wine Sunset & Diego Frenkel en concierto, en Bodega Durigutti

Experiencias

Wine Sunset & Diego Frenkel en concierto, en Bodega Durigutti

La bodega abrirá las puertas de su Finca Victoria el domingo 7 de noviembre desde las 16, para celebrar los 35 años de música de Diego Frenkel con un sunset muy especial.

Cada 25 de octubre se celebra el Día Mundial de la Pasta.

Aprendiendo

Los tres mejores vinos para maridar con pastas

Cada 25 de octubre se celebra el Día Mundial de la Pasta, y la oportunidad es excelente para degustar la mejor receta con el vino más adecuado.

El asado busca sostenerse en la mesa de los argentinos.

Aprendiendo

El asado con vino, esa tradición que intenta resistir la crisis

Una recopilación de datos que muestra la caída en el consumo de la carne y cómo contribuye el vino para sostener esta tradición argentina.

Santiago Maestre

Noticias

Santi Maestre, “el cocinero de la tele”, protagonizó el pase del año de la gastronomía de bodegas

El popular chef abandonó su puesto en Universo Vigil y ahora es el responsable de la comida de Salentein, en el Valle de Uco. En una charla con Los Andes contó que lo motivó al cambio, los desafíos de este nuevo trabajo y mucho más.

Un exquisito maridaje para una noche con amigos.

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Tres opciones de vino para disfrutar al máximo el sushi

El sushi suele ser una comida de preferencia para la época, y con estas opciones la juntada puede ser un éxito.

En Don Julio, la carne y los vinos son protagonistas. - Gentileza

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Un restaurante argentino se metió entre los 50 mejores del mundo: cuál es y dónde está

The World’s 50 Best Restaurants dio a conocer los ganadores de este 2021. Norma 2.0 fue el sucesor de Mirazur, el restaurante francés del argentino Mauro Colagreco. Todos los ganadores.

Maridaje para novatos (y no tanto)

Noticias

Maridaje para novatos (y no tanto)

Muchas páginas se han llenado con (ciertas veces ampulosas) temáticas y descripciones sobre vino, y eso está muy bien para los profesionales de la materia, pero muchas veces, resultan incomprensibles para el común de los mortales.

La semana del Torrontés se celebra desde este lunes hasta el 11 de octubre.

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Tres maridajes perfectos para celebrar la “Semana del Torrontés”

Desde este lunes, el tradicional vino blanco argentino está de festejo. Tres opciones imperdibles para disfrutarlo.

Aniversario de Guarda 14 en la Casona 1891

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La gastronomía y los mejores vinos en el aniversario de Guarda14

De la mano de la chef Nadia Harón y con la participación de importantes bodegas, la marca de Los Andes festejó su quinto aniversario.

Ir a comer a una bodega es uno de los planes más atractivos de Mendoza. - José Gutierrez / Los Andes

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Cuánto cuesta comer en una bodega para dos personas y qué opciones hay

El vino y la gastronomía van de la mano en Mendoza. Repasamos algunas alternativas vigentes en distintos puntos de la provincia.

Vinos & pizzas, el match perfecto.

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Vinos y pizzas, las mejores opciones para maridar

La bebida nacional también puede acompañar este clásico de la gastronomía argentina. Tres ideas imperdibles.

El buen tiempo primaveral es ideal para disfrutar opciones gastronómicas en bodegas. Foto: Los Andes

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Primavera en bodegas: qué opciones hay para disfrutar del vino y la gastronomía al aire libre y cuánto cuestan

Con el cambio de estación, repasamos algunas alternativas para deleitarse de lo mejor del enoturismo en entornos únicos. Opciones y precios para todos los gustos.

¡Empezá a preparar la parrilla! “Fuegos” te enseña a preparar T-Bones

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El ciclo del cocinero Fede Pettit y Guarda 14 te trae hoy una receta muy especial para disfrutar con amigos y un buen vino mendocino.

Un plato "potente" para disfrutar con amigos o en familia.

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Arrancamos la semana con un sabroso costillar de cerdo: “Fuegos” te trae la receta

El ciclo del cocinero Fede Pettit y Guarda 14 te trae hoy otra riquísima propuesta con pocos ingredientes, para disfrutar con un buen tinto mendocino. ¡Salud y disfrute!.

Martin Molteni junto a Florencia Rodríguez Ganadora del Prix Cuisine Baron B por su restaurante ‘El Nuevo Progreso’ de Jujuy. Gentileza.

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La tercera edición del “Prix de Baron B - Édition Cuisine”, con Mauro Colagreco como presidente del jurado, coronó a María Florencia Rodríguez y su emprendimiento de Tilcara, Jujuy.

Animate a preparar un plato sin carne. Si nunca probaste la quinoa, esta es una buena oportunidad.

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Hoy #Fuegos te propone una receta sin carne: risotto de quinoa con remolachas y alcauciles grillados

El ciclo del cocinero Fede Pettit y Guarda 14 te trae hoy una receta con verduras de estación y quinoa, el “superalimento”, para disfrutar con un buen vino mendocino.

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