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Vino

Los primeros resultados de la investigación son "alentadores". - AP

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Cómo es el vino francés que pasó un año en el espacio y cuesta 5 mil euros

Después de 12 meses fuera del planeta, el vino “espacial” fue degustado por enólogos de Burdeos, quienes analizaron el efecto que provocó la falta de gravedad en la bebida.

Entre Ríos fue hace casi 100 años la cuarta provincia productora de vino del país. - Gentileza Bodega BordeRío

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El INV inició el proceso para crear la IG de Victoria, Entre Ríos: cómo es este terroir

A partir del pedido impulsado por Bodega BordeRío, el Instituto Nacional de Vitivinicultura comenzó con el procedimiento legal para otorgar el estatus de Indicación Geográfica a esta región.

Bodegas Caro se convirtió en la primera del mundo en ser parte de Amazon Explore. - Gentileza Bodegas Caro

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Una bodega mendocina se convirtió en la primera del mundo en ser parte de Amazon Explore

Se trata Bodega Caro, que ofrece el primero de los tours virtuales que se desarrollará en un establecimiento vitivinícola de la región. Es una alternativa para que turistas extranjeros entren en contacto con la provincia y el vino.

Atkin se tomó un tiempo para hablar con Los Andes sobre el vino argentino, su evolución y potencial en el mundo, nuevos varietales, la importancia de diferenciar las regiones y otros temas más.

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Tim Atkin: “La industria argentina está produciendo los mejores vinos que jamás haya hecho”

A pesar de no haber visitado el país en esta cosecha, el reconocido crítico inglés habló con Los Andes sobre los vinos argentinos que pudo probar en su casa de Londres y mucho más.

Piattelli Vineyards presenta Lobster & Wine Festival

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Piattelli Vineyards presenta Lobster & Wine Festival

Se trata de una verdadera fiesta para disfrutar de riquísimas langostas y centollas, música en vivo, junto a un exquisito maridaje de vinos y espumantes de la bodega. La cita es el próximo viernes 26 de marzo en uno de los viñedos más bellos de Luján de Cuyo.

La ciencia determinó cuál es el mejor maridaje para el vino tinto. - Imagen ilustrativa

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La ciencia determinó cuál es el mejor maridaje posible para el vino tinto

Aunque esta bebida puede combinar muy bien con un sinfín de alimentos, una investigación científica pudo determinar cuál es el que mejor acompaña.

Los nuevos vinos de IV Generación de Bodegas Bianchi fueron presentados en un evento único. - Gentileza-

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Entre la tradición familiar y la apuesta por la innovación, así es la “IV Generación” de Bianchi

La histórica bodega familiar de San Rafael presentó la primera cosecha de un vino que rinde tributo a los herederos de un legado casi centenario con un nuevo terroir como protagonista.

Coti Sorokin le regaló a su suegro y a Guillermina Valdés algunas botellas de su vino Verso. - Imagen web

Noticias

Cómo es y cuánto sale “Verso”, el vino de Mendoza que Coti Sorokin le regaló a Marcelo Tinelli

El músico elabora sus propios vinos en Mendoza junto a Marcelo Pelleriti y eligió uno para regalarle a su suegro.

Algunos números de 2020 fueron positivos para el vino argentino. - Ignacio Blanco / Los Andes

Noticias

La vitivinicultura argentina en cifras: cuánto ha crecido y qué es lo más elegido

Durante 2020, el consumo de la bebida nacional creció por primera vez en seis años. También crecieron las exportaciones, aunque se vendió más barato.

El Presidente recibió un vino en su visita a Mendoza. - Gentileza

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Cuál es el vino que le dieron a Alberto Fernández y cuánto sale

Rodolfo Suarez le entregó al Presidente algunos obsequios especiales por su visita entre los que había un vino mendocino.

Franco Bazán y Tatiana Nessier frente a las decenas de personas que pudieron participar de "Vinos y Pastas" de Guarda14 - José Gutiérrez / Los Andes

Noticias

“Vinos y pastas”: una noche para encontrar el maridaje perfecto

La nueva propuesta de Guarda14 fue la ocasión ideal para buscar la combinación perfecta entre exquisitos vinos y la destacada gastronomía de Mina Meat House.

Decenas de personas pudieron participar de la primera jornada de manera presencial. - Mariana Villa / Los Andes

Noticias

“Curso introductorio al mundo del vino”: la mejor oportunidad de aprender y disfrutar de un modo interactivo

El jueves pasado se desarrolló el primero de los tres encuentros del primer curso organizado por Guarda14. Decenas de personas participaron de manera presencial en Casa La Galeana.

Aunque nació para el cabernet sauvignon, la colección tiene siete copas. - Gentileza

Noticias

Esta es la “mejor copa de vino del mundo”: por qué son diferentes y cuánto cuestan en Argentina

Se trata de una nueva colección de copas inspiradas en las alas de un avión realizadas por uno de los líderes mundiales de la cristalería.

La reina y virreina de la Vendimia estuvieron presentes en el lanzamiento del vino oficial. - Gentileza Prensa Gobierno de Mendoza

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Se presentó el vino oficial de la Vendimia 2021: cuál es y cómo tener uno

Se trata de una partida especial Malbec Reserve de Bodega Los Helechos que será recibido por hogares de “Puntos Vendimia”.

El grupo dueño de Chandon compró el 50% de la marca de champagne de una estrella del rap estadounidense

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El grupo dueño de Chandon compró el 50% de la marca de champagne de una estrella del rap estadounidense

Moët Hennessy se asoció con el artista Shawn JAY-Z Carter para la adquisición de Armand de Brignac, una reconocida y lujosa casa champagnera.

La combinación de carnes rojas y vinos tintos es un clásico. - Orlando Pelichotti / Los Andes

Noticias

¿Por qué maridamos el vino blanco con pescado y el tinto con carnes rojas?

A la hora de combinar la comida y la bebida estas uniones parecen ser infalibles, pero cuál es el motivo por el que las elegimos.

Estos dos varietales blancos pueden ser bien distintos. - Ignacio Blanco / Los Andes

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Vino blanco: cuál es la diferencia entre un Sauvignon Blanc y un Chardonnay

Aunque ambos tipos de uvas dan variedades blancas, estos dos varietales presentan algunas diferencias.

Decenas de mendocinos pudieron disfrutar de una noche especial en Bodega Tierras Altas - Nicolas Rios / Los Andes

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WineSunset de Guarda14: un atardecer único y una noche a todo ritmo en Bodega Tierras Altas

La tercera edición del evento de Guarda14 le puso calidez a la jornada con los mejores vinos, ricos platos y la mejor selección de música de Simón Péndola.

Cada vino tiene su temperatura ideal de servicio. - Ignacio Blanco / Los Andes

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Tres tips para lograr la temperatura ideal para servir el vino

El servicio de un vino a una temperatura adecuada puede ayudarnos a apreciar mejor las cualidades de cada botella.

Saber combinar el vino y la comida nos puede dar grandes satisfacciones. - Imagen ilustrativa

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Maridaje: cuatro reglas para no fallar en la elección de comida y vino

Si bien lograr la combinación perfecta de gastronomía y bebida puede ser algo complicado, existen algunos principios básicos que nos pueden guiar en la tarea.

El color es una de las características que nos permitirán conocer más de un vino. - Ignacio Blanco / Los Andes

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Cuáles son los cinco colores básicos para identificar un vino

Aunque hay una gama amplia de tonalidades que puede tomar el vino, hay cinco básicos que nos ayudarán a distinguir algunas de sus cualidades.

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El próximo domingo 21 de abril Los Andes publicará un especial multiplataforma destinado a homenajear la cepa insignia de los argentinos. Tendrá una versión en papel y otra online. El producto está orientado al sector vitivinícola y de servicios vinculados con la actividad.

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