Aprendiendo
Vino blanco y rosado se pelean con el tinto por el consumo mundial y hay empate
La creciente demanda de vinos blancos y rosados avanza, según la Organización Internacional de la Viña y el Vino.
La creciente demanda de vinos blancos y rosados avanza, según la Organización Internacional de la Viña y el Vino.
Un algoritmo de aprendizaje automático ha demostrado la capacidad de identificar el origen preciso de los vinos de Burdeos mediante el análisis de su composición química.
Puede decirse que el vino biodinámico no es solo un tipo de vino, también es toda una filosofía de vida que conjuga sostenibilidad, trabajo y ciencia.
El 15 y 16 de diciembre llega una nueva edición del clásico Wine Day. Preparate para disfrutar del evento que te ofrece degustación de vinos + gastromía + fiesta.
Mendoza y San Juan albergan algunas joyas vitivinícolas que impactan por salir de lo clásico. En una nueva celebración del día del vino te las contamos.
Desde hace 10 años, Diego J. Mastrantonio lleva adelante este emprendimiento de vinos premium con el que busca hacer trascender el nombre de la familia. La gran conquista del mercado brasileño y la mirada puesta en China y Estados Unidos.
Las bodegas aprovechan la temporada de calores para hacer conocer nuevos vinos, entre ellos el rosado resalta como una opción fresca para esta temporada.
En el inicio de este proyecto vitivinícola participaron 5 amigos, todos reconocidos enólogos de bodegas norteñas. En la actualidad, quedó en manos de Rafael Domingo, Claudio Maza, Mariano Quiroga Adamo y Francisco “Paco” Puga.
El mercado global de vinos enlatados ha experimentado un crecimiento considerable en los últimos años. Qué dicen los especialistas.
Si bien el vino es una bebida muy beneficiosa para la salud tiene un componente que hace que tomarlo de manera excesiva pueda producir una fuerte resaca.
Esta pequeña bodega propiedad de la familia Abraham está ubicada en Los Árboles, Tunuyán. El grupo familiar está compuesto por Emilio, su esposa Analía y sus pequeñas hijas, Mora (9 años) y Ema (1 año y medio).
El jueves 7 de diciembre, podrás disfrutar de este sunset que combinará una feria de vinos con presencia de 10 bodegas y deliciosa comida, en el entorno único de Finca La Anita.
Los sunsets son cada vez más elegidos por turistas y locales, conocé cuáles tienen cupos para el primer fin de semana de diciembre.
Los vinos de este establecimiento nacen del respeto por las raíces. Dos de ellos fueron premiados con medalla de oro en el Concurso Nacional Guarda14, y aquí te los presentamos.
La distinción a destacadas empresas y ejecutivos de la provincia tendrá lugar durante la Gala de Premiación Empresarial de la Asociación de Ejecutivos de Mendoza, este viernes 1 de diciembre.
La clave para la realización de estos vinos está en el proceso de fermentación. ¿En qué consiste?
Ubicada en la salida de la Quebrada de las Conchas, en el valle de Cafayate (Salta), su nombre refleja el paisaje, ya que en la zona predomina el óxido férrico, que le da un característico tono rojizo a la tierra.
La joven enóloga mendocina Constanza Gaitieri expande su conocimiento a los vinos tranquilos y cuenta detalles de dos varietales que ya vieron la luz. Además, continúa con su línea de espumantes de alta gama y su Cava de España.
Con 40 años de experiencia en el mercado, Andesmar Cargas se posiciona como el partner más elegido por las bodegas.
Bodega Graffigna fue fundada en 1870 por el inmigrante italiano, Santiago Graffigna, hombre apasionado que plantó los viñedos originarios en la zona. No es sólo la primera bodega de San Juan, sino también el tercer establecimiento con más historia del país.
“Los pactos deben ser cumplidos y honrados, como las amistades y el trabajo. Dentro de la botella está el esfuerzo y ya en la copa, el abrazo”, es el mensaje que transmiten sus vinos, de la mano de Leo Binci y Rodo Dhuin.