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Vitivinicultura

"Los reyes del vino: Los Arizu y el esplendor de la Mendoza vitivinícola", será presentado el próximo martes. - Gentileza

Noticias

Lanzarán un libro con la historia de una de las familias más importantes de la vitivinicultura

La editorial de UNCuyo presentará en los próximos días “Los reyes del vino: Los Arizu y el esplendor de la Mendoza vitivinícola’', obra de la autora Ana María Mateu.

El empresario bodeguero recibirá el nombramiento el próximo mes de septiembre. - Gentileza

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Bodeguero mendocino será nombrado Miembro de la Orden del Imperio Británico

Carlos Pulenta recibirá el título honorario en la orden de caballería que comanda la reina Isabel II. Cómo llegó el reconocimiento y cuándo será nombrado.

El nuevo método combina el ancestral con el charmat. - Gentileza

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Nat Charmat: de qué se trata el método de espumosos con el que innova una bodega mendocina

Con una combinación de los métodos Pet Nat y Charmat, el enólogo Tomás Stahringer se propuso lograr un vino que logre potenciar todos los aromas y sabores primarios de la uva y con una menor graduación alcohólica.

El bag in box ganó terreno en medio del aislamiento. - Archivo / Los Andes

Noticias

Bag in box: por qué elegir este envase y cuáles son los dos vinos argentinos recomendados por Decanter

La prestigiosa revista eligió a dos vinos de Mendoza entre los mejores para probar. Cuáles son las ventajas de esta presentación.

La campaña es la primera en apoyar la diversidad. - Gentileza

Noticias

Día del Orgullo: cómo es “Wine is Love”, la primera campaña en apoyo a la diversidad

Una bodega mendocina lanzó una edición limitada de cuatro vinos que tienen el objetivo acompañar la lucha por el respeto de los derechos y el reconocimiento de la igualdad.

Es un proceso de elaboración que sorprende a los consumidores por los resultados que obtiene.

Noticias

Blanc de Noir: los secretos y desafíos de lograr un vino blanco con uvas tintas

Aunque mayoritariamente se lo asocia con los vinos espumosos, también hay bodegas que se animan a llevarlo a los vinos tranquilos y con otros varietales, además del Pinot Noir.

Con certificación orgánica, Bodega Renacer lanzará nuevas versiones de sus vinos en agosto

Noticias

Con certificación orgánica, Bodega Renacer lanzará nuevas versiones de sus vinos en agosto

Con viñedos ubicados en Perdriel, una zona única de Mendoza, Renacer obtuvo en este mes de junio la certificación orgánica para sus viñedos y bodega.

Astra y Zeneca, las dos dosis que forma el Vacuvino viral de las redes. - Gentileza

Noticias

“Astra” y “Zeneca”: quién y dónde elabora las dos dosis del “Vacuvino” viral

Una bodega lanzó un vino al que llamó igual que la vacuna de Oxford. Su creador charló con Los Andes y brindó todos los detalles.

La plataforma Meet Malbec reúne a los amantes del vino en un solo lugar. - Igancio Blanco / Los Andes

Noticias

Cómo es Meet Malbec, el “Tinder” que conecta a los amantes del vino argentino

Se trata de una propuesta de Pablo Tasso y es una de las ideas ganadoras de Wofa Innova, el concurso que busca posicionar el vino argentino en el exterior.

Para los expertos, el método utilizado no hace a la calidad del producto. - Archivo / Los Andes

Noticias

Vinos espumosos: cuáles son las diferencias entre el método charmat y el champenoise

Repasamos de la mano de expertos cuáles son los rasgos distintivos de uno y otro método utilizado para lograr las burbujas.

Amansado Wines: la crianza de un buen vino

Noticias

Amansado Wines: la crianza de un buen vino

Fundada en el año 2012 por la familia Brennan, la bodega que te presentamos hoy elabora vinos frescos, frutales, minerales y de una textura que identifica claramente el terroir de la región.

Tanto en el Valle de Uco como en San Rafael, Bianchi tuvo una cosecha de excelente calidad. - Ignacio Blanco / Los Andes

Noticias

Cosecha 2021: anticipan en San Rafael y el Valle de Uco vinos con tada la expresión del terroir

Desde Bodegas Bianchi, Silvio Alberto analizó lo que dejó la añada 2021, que pese a las complicaciones de una vendimia atravesada por el coronavirus, tuvo un resultado excelente.

LeBron James ha demostrado en los últimos años que puede combinar el vino con su mejor nivel en la cancha. - AP

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El secreto de “The King”: cómo combinó LeBron James su mejor básquet y el vino

La estrella de Lakers es un confeso amante del mundo del vino. Pese al alto rendimiento, se las ingenia para disfrutar de buenos vinos y tener un gran desempeño.

Cata Amarga es una de las películas de Netflix que tienen al vino como protagonista. - Imagen web

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Vino en modo cine: todas las películas y series para ver en Netflix, Amazon y otras plataformas

Esta bebida muchas veces se ha convertido en el tema de films o documentales que muestran desde adentro y de diferentes modos el mundo vitivinícola.

Juan Pablo Murgia se convirtió en el enólogo joven del año para Tim Atkin. - Gentileza

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Juan Pablo Murgia, enólogo joven del año: “Estamos trabajando en innovación, pero con nuestra visión de sustentabilidad”

Luego de haber recibido el reconocimiento por parte de Tim Arkin, el responsable de la enología de Bodega Argento y Otronia charló con Los Andes.

La añada 2019 de Uni del Bonnesant se llevó los primeros 100 puntos de Tim Parker para un vino argentino. - Gentileza

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Cómo es Uni del Bonnesant, el primer vino argentino de 100 puntos para Tim Atkin

Este Malbec de Gualtallary se convirtió en el primero en lograr la perfección para el crítico inglés. Edgardo Del Pópolo, uno de sus hacedores, contó los secretos de su elaboración y reveló lo que se viene en las próximas añadas.

Pamela Alfonso fue elegida como la viticultora del año por Tim Atkin. - Gentileza

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Pamela Alfonso, viticultora del año: “Todavía no dimensiono este reconocimiento”

La directora de producción de Bodega Alta Vista charló con Los Andes luego de recibir el reconocimiento por parte del crítico inglés Tim Atkin.

Alejandro Sejanovich fue elegido por Tim Atkin como el enólogo del año. Foto: Mariana Villa/ Los Andes

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Alejandro Sejanovich, enólogo del año: “El crecimiento cualitativo de Argentina recién está empezando”

El “Colo” fue elegido por Tim Atkin por el mejor del año. En una charla con Los Andes celebró el reconocimiento y habló del crecimiento de la vitivinicultura argentina en términos de calidad, entre otros temas.

El actor y su esposa habrían comprado un viñedo en la exclusiva región de Provenza. - Imagen web

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George Clooney podría sumarse a los famosos que tienen su viñedo: dónde su ubica y cómo es

La mega estrella de Hollywood y su esposa habrían concretado la compra hace algunos días, sin embargo, habría un informe que podría impugnar la operación.

Decanter eligió 17 Chardonnay de Argentina entre los mejores de Sudamérica. - Gentileza Decanter

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Más de 15 vinos argentinos fueron elegidos entre los mejores Chardonnay de Sudamérica

La prestigiosa revista Decanter seleccionó los mejores ejemplares que se elaboran en nuestro país, Chile y Uruguay a partir de una cata a ciegas. Casi en su totalidad provienen de Mendoza.

Algunas bodegas pueden esperar hasta diez años para usar los viñedos para sus vinos. - Ignacio Blanco / Los Andes

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¿Cuánto tiempo tarda un viñedo en dar uvas aptas para vino?

Si bien puede haber variables, las plantas, en general, no darán uvas en su primer año de crecimiento.

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El próximo domingo 21 de abril Los Andes publicará un especial multiplataforma destinado a homenajear la cepa insignia de los argentinos. Tendrá una versión en papel y otra online. El producto está orientado al sector vitivinícola y de servicios vinculados con la actividad.

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